Nuestra institución forma profesionales altamente capacitados en Gastronomía, Turismo y Hotelería, preparados para afrontar con excelencia los retos del sector a nivel nacional e internacional.
Aprenderás a través de clases prácticas y experiencias reales en nuestra cocina equipada. Desde técnicas culinarias hasta la creación de menús innovadores.
Nuestro programa de estudios en Gastronomía te ofrece 3 certificaciones modulares que potenciarán tu perfil profesional y te ayudarán a destacar en el competitivo mercado laboral:
Certificado Modular 01
Habilitación y almacenamiento de insumos y equipos de cocina.
Certificado Modular 02
Elaboraciòn de propuestas culinarias y asistencia en su preparación.
Certificado Modular 03
Definición, supervisión y control de la oferta gastronómica.
Programa de estudio:
ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURANTES
Aprende a liderar con excelencia en el mundo hotelero y gastronómico, creando momentos inolvidables para los clientes y desarrollando negocios exitosos con visión estratégica y vocación de servicio.
Nuestro programa de estudios en Administración de servicios de hostelería y restaurantes te ofrece 3 certificaciones modulares que potenciarán tu perfil profesional y te ayudarán a destacar en el competitivo mercado laboral:
Certificado Modular 01
Gestión de recepción y administración de servicios de alojamiento.
Certificado Modular 02
Dirección del área de alimentos y bebidas.
Certificado Modular 03
Promoción y publicidad de servicios de alojamiento y administración de los recursos hosteleros y de restaurantes.